Ein unabhängiges Redaktionsteam aus Pharmazie und Ernährungswissenschaft. Eine Mission: Nahrungsergänzungsmittel endlich evidenzbasiert einordnen.
Wie alles begann
Es gibt Momente, die den Blick verändern. Für uns war es die Erkenntnis, wie groß die Kluft zwischen dem ist, was auf Supplement-Verpackungen versprochen wird – und dem, was die Wissenschaft tatsächlich belegen kann.
In der pharmazeutischen Beratung und in der ernährungswissenschaftlichen Praxis haben wir über Jahre dieselben Fragen gehört: Welches Vitamin-D-Präparat soll ich nehmen? Helfen diese Abnehm-Kapseln wirklich? Ist dieses Probiotikum sein Geld wert? Und jedes Mal stellten wir fest, dass die verfügbaren Online-Informationen entweder von Herstellern stammten, von Influencern ohne Fachkenntnis verbreitet wurden oder so akademisch geschrieben waren, dass sie für Laien kaum zugänglich waren.
Genau diese Lücke wollten wir schließen. Mohren-Apotheke Meisenheim entstand aus der Überzeugung, dass Verbraucherinnen und Verbraucher eine Informationsquelle verdienen, die drei Dinge vereint: fachliche Tiefe, sprachliche Klarheit und vollständige Unabhängigkeit von Herstellerinteressen.
Unser Anspruch ist nicht, Ihnen zu sagen, was Sie kaufen sollen. Unser Anspruch ist, Ihnen die Grundlage zu liefern, damit Sie selbst eine informierte Entscheidung treffen können. Wir lesen die Studien, die hinter den Werbeversprechen stehen. Wir prüfen, ob Dosierungen mit der Forschungslage übereinstimmen. Und wir scheuen uns nicht, Produkte kritisch zu bewerten – auch wenn sie populär sind.
Dabei finanzieren wir uns transparent über Affiliate-Partnerschaften, die wir auf jeder Seite offenlegen. Keine Herstellerkooperationen, keine gesponserten Bewertungen, keine bezahlten Rankings. Wie genau unser Bewertungsprozess funktioniert, können Sie in unseren Redaktionsrichtlinien nachlesen.
Unser Redaktionsteam
Hinter jeder Bewertung auf diesem Portal stehen Menschen mit langjähriger Erfahrung in Pharmazie und Ernährungswissenschaft. Keine anonymen Redakteure, keine Ghostwriter – sondern Fachleute, die mit ihrem Namen für die Qualität unserer Inhalte stehen.
Dr. Katrin Sommer
Chefredakteurin & Wissenschaftliche Leitung | Dr. rer. nat. Pharmazeutische Biologie
Katrin Sommer wusste bereits während ihres Pharmazie-Studiums an der Philipps-Universität Marburg, dass sie mehr wollte als die klassische Laufbahn hinter dem HV-Tisch. Schon in den ersten Semestern faszinierte sie die Frage, welche pflanzlichen Wirkstoffe tatsächlich pharmakologisch relevant sind – und welche nur auf Tradition und Hoffnung basieren.
Nach dem Staatsexamen und der Approbation als Apothekerin promovierte sie im Fachbereich Pharmazeutische Biologie über die Bioverfügbarkeit ausgewählter Polyphenole aus Pflanzenextrakten. Drei Jahre lang arbeitete sie anschließend in einer öffentlichen Apotheke in Rheinland-Pfalz – zunächst als angestellte Apothekerin, später als Filialleiterin. In dieser Zeit erlebte sie täglich, wie verunsichert Kundinnen und Kunden bei der Wahl von Nahrungsergänzungsmitteln waren.
„Die Fragen waren immer dieselben“, erinnert sie sich. „Soll ich Magnesium nehmen? Hilft Kurkuma wirklich bei Entzündungen? Mein Heilpraktiker hat mir dieses Präparat empfohlen – was halten Sie davon?“ Die Antwort war selten einfach, aber fast immer dieselbe: Es kommt auf die Evidenz an.
2021 wechselte Katrin Sommer in den Wissenschaftsjournalismus. Als freie Fachautorin schrieb sie für pharmazeutische Fachmedien und Gesundheitsportale, bevor sie die inhaltliche Leitung der Mohren-Apotheke Meisenheim übernahm. Heute verantwortet sie die redaktionelle Gesamtstrategie, die Qualitätssicherung aller Produktbewertungen und die Aus- und Weiterbildung neuer Redaktionsmitglieder.
Ihr persönlicher Antrieb: komplexe wissenschaftliche Sachverhalte so aufzubereiten, dass sie für jeden verständlich sind – ohne dabei an fachlicher Präzision zu verlieren.
„Nahrungsergänzungsmittel können sinnvoll sein – aber nur, wenn man weiß, was wirklich wirkt. Unser Ziel ist es, Ihnen genau dieses Wissen zu geben.“
Qualifikationen & Stationen
✓ Dr. rer. nat. Pharmazeutische Biologie – Philipps-Universität Marburg
✓ Zertifizierte Ernährungsberaterin (DGE)
✓ Fachredakteurin für Medizin und Pharmazie
✓ 8+ Jahre Erfahrung in der öffentlichen Apotheke, davon 3 Jahre als Filialleiterin
✓ Seit 2021 freie Wissenschaftsjournalistin und Fachautorin
Markus Lenz, M.Sc.
Fachredakteur Ernährung & Supplementierung | M.Sc. Ernährungswissenschaften
Markus Lenz kam über einen Umweg zur Ernährungswissenschaft. Als ehemaliger Leistungsschwimmer beschäftigte er sich schon als Jugendlicher intensiv mit Ernährung und Supplementierung – allerdings zunächst aus der Perspektive eines Athleten, der jeden legalen Vorteil suchte. Erst als er merkte, wie viele der angepriesenen Sportnahrungsprodukte auf dünner Evidenz basierten, wuchs sein Interesse an der Wissenschaft dahinter.
An der Justus-Liebig-Universität Gießen studierte er Ökotrophologie mit dem Schwerpunkt Mikronährstoffe und Lebensmitteltechnologie. Seine Masterarbeit widmete sich der Frage, inwiefern die Darreichungsform von Magnesiumpräparaten die Bioverfügbarkeit im Humanstoffwechsel beeinflusst – ein Thema, das ihn bis heute begleitet.
Nach dem Studium arbeitete Markus zwei Jahre als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen. Dort betreute er klinische Studien zu Mikronährstoff-Interventionen und lernte, Studienergebnisse kritisch zu evaluieren – eine Fähigkeit, die heute das Fundament seiner redaktionellen Arbeit bildet.
2020 wechselte er in den Fachjournalismus und beriet parallel Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller bei der wissenschaftlichen Absicherung ihrer Produktkommunikation. Diese Erfahrung auf beiden Seiten – Forschung und Industrie – gibt ihm einen einzigartigen Blick auf den NEM-Markt.
Bei Mohren-Apotheke Meisenheim verantwortet Markus die Studienrecherche und Datenauswertung für alle Produktkategorien. Er ist derjenige, der PubMed-Datenbanken durchforstet, Metaanalysen auswertet und sicherstellt, dass jede Bewertung auf dem neuesten Stand der Forschung basiert. Sein Credo: Kein Produkt erhält eine positive Bewertung, nur weil es gut vermarktet wird.
„Jedes Produkt, das wir vorstellen, durchläuft unseren mehrstufigen Bewertungsprozess. Wir lesen die Studien, damit Sie es nicht müssen.“
Qualifikationen & Stationen
✓ M.Sc. Ernährungswissenschaften (Ökotrophologie)
✓ Schwerpunkt: Mikronährstoffe, Bioverfügbarkeit, Lebensmitteltechnologie
✓ Ehemaliger wiss. Mitarbeiter am Institut für Ernährungswissenschaft
✓ Erfahrung in der Betreuung klinischer Studien zu Mikronährstoff-Interventionen
✓ Seit 2020 freiberuflicher Fachautor und Berater für Supplement-Hersteller
✓ Fachliche Schwerpunkte: Abnehm-Supplements, Probiotika, Mineralstoffpräparate
Unsere vier Grundwerte
Jede Entscheidung, die wir als Redaktion treffen, orientiert sich an vier Prinzipien. Sie bilden das Fundament unserer Arbeit – und den Maßstab, an dem wir uns messen lassen.
Evidenz vor Meinung
Persönliche Überzeugungen und Trends haben in unseren Bewertungen keinen Platz. Wir stützen uns ausschließlich auf Daten aus peer-reviewed Studien, systematischen Reviews und den Bewertungen europäischer Fachbehörden. Wenn die Studienlage für einen Wirkstoff nicht ausreicht, sagen wir das – auch wenn das Produkt gerade im Trend liegt. Unsere vollständige wissenschaftliche Methodik finden Sie auf unserer Seite Studien & Forschung.
Transparenz in allem
Wir zeigen Ihnen nicht nur unsere Ergebnisse, sondern auch unseren Weg dorthin. Unsere Redaktionsrichtlinien legen den gesamten Bewertungsprozess offen – von der Inhaltsstoffanalyse über die Studienbewertung bis zur Gesamtnote. Und wir verschweigen nicht, dass wir uns über Affiliate-Partnerschaften finanzieren. Im Gegenteil: Wir legen diese Partnerschaften auf jeder Seite und in unserem Disclaimer offen.
Unabhängigkeit ohne Kompromisse
Kein Hersteller kann sich bei uns eine positive Bewertung erkaufen. Wir erhalten keine kostenlosen Produktmuster, keine Provisionen für bestimmte Ergebnisse und keine redaktionellen Vorgaben von außen. Unsere Affiliate-Einnahmen hängen davon ab, dass Leser Produkte kaufen – aber nicht davon, welches Produkt sie wählen. Ein schlecht bewertetes Produkt mit Affiliate-Link bleibt schlecht bewertet.
Verständlichkeit als Pflicht
Die beste Evidenz nützt nichts, wenn sie nur von Fachleuten verstanden wird. Deshalb übersetzen wir Studienresultate in klare, alltagsnahe Sprache. Jeder Artikel auf diesem Portal richtet sich an Menschen ohne medizinisches Vorwissen. Fachbegriffe erklären wir, statistische Konzepte ordnen wir ein, und bei komplexen Themen bieten wir zusätzliche Hintergrunderklärungen an.
Ein Blick hinter die Kulissen
Wie entsteht eigentlich eine Produktbewertung Mohren-Apotheke Meisenheim? Hier ein vereinfachter Einblick in unseren redaktionellen Alltag:
Recherche
Alles beginnt mit einer systematischen Literaturrecherche. Markus durchsucht PubMed, die Cochrane Library und EFSA-Datenbanken nach relevanten Studien zum jeweiligen Wirkstoff. Dabei bewertet er die Studienqualität nach etablierten Kriterien: Stichprobengröße, Studiendesign, mögliche Interessenkonflikte der Autoren.
Analyse
Das konkrete Produkt wird anhand unseres Fünf-Stufen-Bewertungsprozesses analysiert. Katrin prüft insbesondere die pharmazeutische Qualität: Stimmen die angegebenen Dosierungen? Sind die Hilfsstoffe unbedenklich? Gibt es relevante Wechselwirkungen, auf die hingewiesen werden muss?
Vier-Augen-Prinzip
Kein Artikel verlässt unsere Redaktion, ohne von mindestens zwei Teammitgliedern geprüft worden zu sein. Erst wenn beide das Ergebnis freigeben und alle Quellen verifiziert sind, geht die Bewertung online. Anschließend wird jede Bewertung mit dem Datum der letzten Prüfung versehen – und spätestens nach sechs Monaten aktualisiert.
Sie möchten mehr erfahren?
Ob Sie eine Frage zu einer unserer Bewertungen haben, uns auf eine relevante Studie aufmerksam machen möchten oder einfach wissen wollen, wie unser Bewertungsprozess im Detail funktioniert – wir freuen uns, von Ihnen zu hören.